Podle Kdejsme.cz žije v ČR 6 Bidašů a 5 Bidašových v Plzni, Teplicích a Litvínově. Nevím, jestli jsou severočeští a plzeňští příbuzní, ale jelikož jde o 2 vzdálené oblasti s dříve početnou německou menšinou, může jít o český přepis zaniklého německého příjmení Biedasch. Význam německého příjmení se mi nepodařilo dohledat. Nikde na světě se už podle databáze forebears.io nevyskytuje. Nejspíš moc lidí s tímto příjmením nežilo (proto taky asi vymřeli).

Mohlo jít třeba o nějaké toponymum (místní jméno, ves, statek ...), které majitelé přijali kdysi za své příjmení. Ale nejsem místní a neznám nářečí ve zmíněných českých oblastech a už vůbec německá nářečí, od nichž jméno mohlo vzniknout. Ale je to jen teorie, no, myslím, že paní učitelce by to mohlo stačit. Přeji hodně vnoučat a pravnoučat, ať nedopadnete jako ti němečtí.