V České republice je celkem 106 lidí s příjmením Šárka.
Příjmení Šárka je 15 802.nejčastější příjmení
(každý 96 895. obyvatel).
Přechýlená forma: Šárková (163)
Narozen 2.7.1953 v Praze. Ing., CSc., vysokoškolský pedagog, publikace se zaměřením na technologii škrobu, analytiku sacharidů a procesy v technologiích sacharidů.
Narozen 2. 7. 1921, zemřel 23. 12. 2012. Dr. ing., DrSc., chemik a biochemik. Práce v oboru. Též autor beletrie a duchovní literatury. Pseudonym Jaroslav Šárka užívá autor ve všech beletristicky orientovaných pracích. Pod vlastním jménem publikuje odbornou literaturu.