| Popis: | Americký odborník v oblasti potravinářských věd. Specializuje se na výzkum funkčních potravin a kvalitu potravin rostlinného původu. Publikuje v oboru. |
|---|---|
| Zdroj: | Národní knihovna ČR |
|
Nemáte ještě svůj účet?
Zaregistrujte se!
|
nebo |