Popis: | Americká odbornice v oblasti biochemického inženýrství, specializuje se na využití biopolymerů a nanobiotechnologií v potravinářství. Publikace v oboru. |
---|---|
Zdroj: | Národní knihovna ČR |
Nemáte ještě svůj účet?
Zaregistrujte se!
|
nebo |