Popis: | Ing., Ph.D., vědecká pracovnice. Publikace z oboru potravinářství a biochemie. (Ústav chemie a technologie sacharidů, Fakulta potravinářské a biochemické technologie,Vysoká škola chemicko-technologická, Praha). |
---|---|
Pseudonym: | Marcela Černá (jméno za svobodna) |
Zdroj: | Národní knihovna ČR |
Nemáte ještě svůj účet?
Zaregistrujte se!
|
nebo |