| Popis: | Veterinář, MVDr., zabývá se hygienou potravin. Publikace zejména v oblasti kontaminace potravin živočišného původu, práce o využití mořských živočichů v potravinářství. |
|---|---|
| Zdroj: | Národní knihovna ČR |
|
Nemáte ještě svůj účet?
Zaregistrujte se!
|
nebo |