V České republice je celkem 222 lidí s příjmením Schäfer.
Příjmení Schäfer je 7 582.nejčastější příjmení
(každý 46 265. obyvatel).
Přechýlená forma: Schäferová (193)
Německá ekotrofoložka a výživová poradkyně, zaměřuje se na sestavování stravovacích plánů pro kojence, malé děti a mládež se speciálními požadavky na výživu.
Narozen 13. 8. 1862, zemřel po roce 1936. Liberecký architekt a stavitel, působil jako předseda sdružení německých stavitelů a viceprezident Obchodní a živnostenské komory v Liberci.